Le soufre à usage agricole : dans quelle mesure favorise-t-il la croissance et le rendement de la culture du colza ?

• La culture du colza se caractérise par ses besoins élevés en nutriments du sol agricole, notamment en soufre.
• C’est pourquoi, afin de garantir les meilleures conditions de développement et de production de la culture, il est recommandé d’utiliser des solutions de fertilisation et de biostimulation riches en ce macronutriment.

Au cours des dernières années, la culture du colza a connu une augmentation significative en termes de rendement et de production. Cette progression a atteint 29,14 % au cours des 12 dernières années et s’explique principalement par une meilleure connaissance de la culture, l’amélioration des techniques culturales et l’introduction de nouvelles variétés dont le potentiel génétique dépasse nettement celui des variétés traditionnelles.

L’intérêt pour cette espèce végétale ne cesse de croître, principalement en raison de son utilité comme alternative dans la rotation traditionnelle des cultures. Une rotation excessivement répétitive peut entraîner un appauvrissement du sol ainsi qu’une prolifération des ravageurs et des maladies. Le colza présente également un intérêt croissant en raison de son prix de commercialisation plus élevé que celui d’autres grandes cultures telles que le blé, l’orge ou le maïs.

Il convient toutefois de tenir compte du fait qu’une culture optimale du colza nécessite une gestion plus technique pendant sa période de croissance et de récolte, ainsi qu’une analyse détaillée des meilleures conditions permettant d’obtenir une productivité accrue, tant sur le plan quantitatif que qualitatif.

En ce qui concerne ses besoins en matière de fertilisation, il faut considérer que le colza se caractérise par une absorption élevée de macronutriments présents dans le sol agricole, notamment le phosphore et le potassium, et surtout le soufre.

Pour cette raison, il est recommandé de réaliser une fertilisation de fond — ou de fond et de couverture — comprise entre 35 et 80 kg/ha de soufre total. Une carence en soufre a un impact négatif direct sur le rendement de la culture, pouvant entraîner une perte de 200 kg/ha, voire davantage.

Le soufre est généralement appliqué avec la fertilisation azotée, et l’apport de soufre doit être proportionnel à la quantité d’azote appliquée. Cependant, un apport sous forme de sulfates, notamment dans des conditions de pluie ou d’irrigation, peut ne pas suffire à répondre aux besoins de la culture. Il est donc recommandé d’effectuer une fertilisation de fond à base de soufre élémentaire, qui permet d’éviter les pertes de soufre par lessivage et de garantir une libération constante de sulfates pendant tout le cycle de culture.

Chez AFEPASA, nous recommandons [AFESOL], un fertilisant composé de 90 % de soufre élémentaire et de 10 % de bentonite. Au contact de l’humidité, il se désagrège facilement, permettant ainsi une décomposition et une incorporation rapides du soufre dans le sol.

Par ailleurs, dans des cultures telles que le colza, un apport supplémentaire de soufre peut être particulièrement bénéfique lors des périodes de stress biotique et abiotique, en contribuant à renforcer la capacité de la culture à faire face à ces conditions défavorables.

C’est pourquoi nous recommandons l’application foliaire de [SOLFOUREA PALLARES LIQUID], à base de soufre élémentaire et enrichi en bore et en molybdène. Appliqué avant la floraison, ce produit apporte au colza un complément de soufre et d’azote à un moment clé de son développement. L’apport de bore et de molybdène permet quant à lui d’améliorer la floraison et la qualité du pollen, favorisant ainsi une meilleure nouaison et une teneur en huile plus élevée des graines de colza.

Ce produit peut être appliqué en association avec les traitements phytosanitaires conventionnels et, grâce à sa teneur en soufre élémentaire, il offre également un intéressant effet fongicide préventif.

Les bénéfices de cette proposition de valeur d’AFEPASA pour la culture du colza ont été démontrés lors d’essais au champ réalisés au cours de la campagne 2019-2020 en Navarre et à Burgos. Dans tous les cas, l’application de [SOLFOUREA PALLARES LIQUID] a permis d’obtenir une augmentation de la production par rapport au témoin ainsi qu’une hausse de la teneur en huile des graines de colza, dépassant 4 % dans certains cas.

En outre, par rapport aux produits concurrents contenant du bore et du molybdène, l’application de SOLFOUREA PALLARES LIQUID a permis de réduire sensiblement l’incidence de maladies fongiques telles que Alternaria spp.