La Journée mondiale de l’eau et la nécessité de prêter attention à notre empreinte hydrique

Dimanche prochain, le 22 mars, sera célébrée, comme chaque année, la Journée mondiale de l’eau. Cette journée a été proposée par l’Assemblée générale des Nations Unies en décembre 1992 afin de sensibiliser les différents pays et la population mondiale dans son ensemble à la nécessité de favoriser la conservation et la bonne gestion de toutes les ressources en eau dont nous disposons, car elles sont essentielles à notre avenir en tant que société.

Dans ce contexte, la mise en œuvre de tous les efforts à notre portée pour développer un modèle de consommation de l’eau beaucoup plus responsable et efficace constitue un défi universel qui doit être relevé dans tous les domaines et secteurs, notamment dans l’industrie agroalimentaire.

Un exemple clair de cette prise de conscience croissante de la nécessité de réduire notre empreinte hydrique se trouve dans l’agriculture et auprès des entreprises dédiées à la recherche, au développement et à la commercialisation de produits destinés à garantir la santé des cultures agricoles. AFEPASA, par exemple, travaille depuis plusieurs années au développement d’alternatives phytosanitaires — avec des formulations spéciales destinées à l’application par poudrage, c’est-à-dire sans eau — ainsi que de biostimulants beaucoup plus efficaces en termes de gestion de l’eau, sans que cela n’affecte en aucune manière leur efficacité.

Ainsi, grâce à sa gamme de biostimulants développés à partir de sa technologie exclusive SULTECH®, l’agriculteur peut renforcer les cultures afin de les aider à faire face à d’éventuels épisodes de stress, tels que le manque de ressources hydriques, tout en favorisant une récupération beaucoup plus rapide de la plante après ces épisodes. De plus, ces produits permettent d’améliorer considérablement les propriétés organoleptiques des cultures, d’augmenter leur activité photosynthétique et d’améliorer leur tolérance à la sécheresse. La technologie SULTECH® repose sur la manipulation du soufre élémentaire, obtenu grâce aux thiobactéries, sous ses trois états physiques. Grâce à des procédés innovants, elle permet de modifier les propriétés physiques du soufre d’un point de vue électrostatique, hydrophile et dimensionnel, donnant ainsi naissance à des formulations exclusives.

Dans ce contexte, parmi les nombreuses possibilités offertes par la gamme de produits AFEPASA, se distingue Triumphalis, un biostimulant à base d’acides aminés sélectionnés, enrichi en matière organique issue d’extraits végétaux et doté de la technologie SULTECH®. Il agit comme activateur des mécanismes de défense des plantes, comme agent de déblocage des éléments nutritifs du sol et comme catalyseur de l’absorption de l’azote, favorisant ainsi la croissance de la plante et permettant de lutter contre le stress abiotique et hydrique des cultures.

Par ailleurs, si l’on tient compte du fait que le thème choisi pour cette Journée mondiale de l’eau 2020 est « Eau et changement climatique », il est également intéressant de s’intéresser à des produits tels que l’engrais Soldefend ou le produit phytosanitaire Soufre micronisé P300/80 Spécial Effet Filtre Solaire, qui contribuent à protéger les cultures contre les effets du réchauffement climatique, tels que l’augmentation du rayonnement solaire et les températures élevées.

En définitive, il est de notre responsabilité de prendre toutes les mesures à notre portée afin de faire une utilisation beaucoup plus responsable, efficace et durable de l’eau qui nous entoure, en veillant ainsi à ce que cette ressource reste disponible dans notre environnement, dans des conditions optimales, pour pouvoir être utilisée à l’avenir lorsqu’elle sera réellement nécessaire.